一、过年杀猪的说说

1、看着杀猪匠那杀气腾腾的大刀，

2、在农村，家家都有着这样的习俗，年初养一头小猪，专门为过年准备着，一进入腊月，一家挨着一家地开始杀猪，一家一头，一家一天，杀了猪，意味着过年就要开始了。

3、过去,农民生活很苦,一年难得吃几次肉。平日喂猪攒粪,年底猪也肥了,加上过年,便将猪杀掉,为过年包饺子、做菜准备肉料,以便招待亲戚和自家人食用。

4、过年了，杀猪过年了，腊肉挂起来，饺子包起来，好日子火起来！不杀猪，无新年，家家喜庆过大年。遇见你是偶然的，喜欢你是自然的，爱上你是毅然的，得到你是欣然的，有你这块猪肉相伴一生是必然的。在农村老家，过年还是不忘杀猪的，对过年杀猪的印象很深刻，那是我们再也回不去的童年。又快过年了，不知道家里还有没有杀猪，今年的猪肉价格这么高，是不是就吃不到家乡的味道了呢？老爸来短信了，猪已经杀好，就等我们回家过年咯，没想到这么快一年就过去了，对家的思念越来越真切。

5、就是家家户户杀肥猪的日子，

6、它都能把一切转化成最原始的感动，

7、就又到了杀猪匠秀手艺的时间，

8、第以前物资匮乏，一年到头过年的时候才杀猪，过年了杀个年猪大家都有肉吃，也就过个欢乐年。

9、谢谢悟空邀请问答！一年一度的春节过年是我国的传统风俗习惯，进入腊月就杀猪，家里没有喂猪的，就买猪来杀或买猪肉，做腊肉装香肠，进入新年杀猪，也就是新年的一种仪式。

10、为节日的吃食做准备。过年是中国人的传统大节，每逢过年所有在外打拼的务工人员都回家团聚。亲朋好友相互走动，吃饭，请客，办喜事所需食材的量很大。

11、正月初一这一天有许多“规矩”，比如不能扫地，不能向外泼水，不能走后门，不能打骂孩子。

12、过年前的十多天，宜春人会选一个好日子(好多地方貌似定在腊月二十四这天)，全家出动，擦玻璃、洗窗帘，把家里的地板、天花板全擦一遍，把角角落落的灰尘都弹一弹。年轻人可别把这事推给父母，全家一起才有气氛。

13、一年了就是咱们这天往回啥嘛往回割肉包饺子吃就是为了过年预备过年用的

14、明天我们将会迎来腊月小朋友们猜一猜会有哪些传统习俗呢~明天我们不见不散~

15、真正细致见功夫的事情才是杀猪的关键过程——切。杀猪匠拿出铁钩，几个人抬着把猪挂在准备好的架子上，拿出各种刀，有砍骨的，有切割的，先是把猪头去掉，从上到下把猪开膛，掏出各种内脏，猪心、肝、肺、大小肠等，分类处理好，再把肉分割成两半，称重，分割，猪的主家说好留那一部分，切下来，拿回家，其它的那一部分现场对外卖，旁人指到哪里，要多少，师傅就砍到哪里，斤两相差无几，买猪人开心，主人也心满意足。就这不到半天把肉买光了。

16、到了现代社会，家中养猪的人也少了，更不用说自己杀猪了，但是人们也还是会在这一天去集市上置办猪肉，这也已经成了一个约定俗成的习俗了。

17、过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，而且家里的人又都比较的多，因此往往是吃了上顿没下顿，条件稍微好点的，也不过是能吃上点窝头野菜什么的。好不容易盼到快过年了，家里的劳力们纷纷开始杀猪，没有养猪的人家，就到集市上去割一块肉回家，因此，腊月二十六炖猪肉也被称为“腊月杀猪割年肉。”。

18、知道你玩得不开心，我就放心了。

19、逢三杀日，六冲日不杀猪，比如在2015年是乙未年，逢丑日不杀猪，逢申，酉，戌日不杀猪，主不吉。凶日不杀猪，必然会不吉。

20、如今人们的生活好了，有的年年都在杀猪请客 我也经常去 做客人家请我去吃杀猪饭的时候，我会带上一些 王老吉或者说水果一来是竹户，二来是感谢 我会真诚的说 你们一年更比一年好日子，一年更比一年强 祝你们来一年 才旺新发达人顺事业兴。 全家平安健康

二、关于杀过年猪的说说

1、在古时候，杀猪是为了祭祀先人，在三十晚上，把整个切下来的猪头煮熟，放在盆子里，端上桌，然后摆上香蜡，酒，糖果盘等祭祀先人。

2、西汉皇宫里之所以养猪,首先,当然是为皇室成员提供鲜美的肉品。其次,为贵族们祭祀祖先、社稷提供物品。因为在古代,不论是以“牛、羊、猪”为供品的“太牢”,还是以“羊、猪”为供品的“少牢”,都少不了猪。而在皇室周围养猪,无疑便于就地取材。

3、因此，一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这天期盼的。即使是到了今天，家家的日子都越过越红火，但是在腊月二十六置办点猪肉也是成为了许多人都没有忘记的老传统。

4、猪黑黑的厚，是村里老百姓养家糊口的保证之一。然而，即使是猪也深深地吸引着我。

5、我曾经把一瓶卸妆水泼在一个女人脸上，把她毁容。现在要毁容一个女人，就得在她不注意的时候卸载她手机上的美图秀。

6、自己的生命就快要结束了，

7、都是从生活中延伸出来的，

8、时间过得真快，转眼又到了腊月大家都知道，老话说，腊月二十六杀猪割年肉，按照旧俗啊，年夜饭的炖肉就是从今天开始准备的。这猪肉为什么叫年肉呢？

9、杀彘教子(shāzhìjiāozǐ )父母说话算数，教子诚实无欺。

10、猪有猪想，人有猪想，如果猪有猪想，那就不是猪，是八戒。

11、其他的猪肉也切成一块块，

12、大年初二上坟墓，还是要用过年猪的腊肉，猪尾，一个困鸡祭祀先人，挂山钱纸也可说成望钱纸，挂山钱纸要讲究单数，挂在坟头上，一般一个人挂一竖，也有挂三竖的，子孙去的人越多挂得越多越好，说明子孙后代人兴旺多。

13、剩下的猪杂一般要当天做菜请客吃的，猪小肠一般留着做香肠用，大肠可以做菜。猪骨头带肉的就用来煮汤了这样的肉汤里煮的白萝卜那叫一个好吃啊。

14、猪吃的时候，耳朵像大扇子一样扇动着，脑袋抖动着，眼睛盯着食物。

15、这一年，女人越来越多的男人，男人越来越多的女人，孩子越来越成熟，但成年人却开始假装纯洁。

16、这事通常表现为两种情况：

17、那些看起来粗鄙的事情，

18、虽然到了现在，人们的日子过得是越来越好了，但是不少人还是坚持要在腊月吃一顿美味的红烧肉，因为这红烧肉也代表这日子红红火火，蒸蒸日上。不过，这过年光惦记着吃肉也不行，现在讲究的可是绿色健康的饮食方式，过年期间，人们吃的本来就丰盛，这个时候更要注重荤素搭配，这样身体也会更加轻松哦。

19、在乡下，杀猪看日子、分时辰。清晨,那是杀猪的好时段,杀七不杀八。逢七的早上,“嚎、嚎”的猪叫声,在农村的上空经久不息。

20、老人拉着小孩的手笑呵呵的，

三、过年杀猪的心情说说

1、小孩就在一旁埋头苦吃，

2、如今农村生活条件大为改善了，人们平常也能吃到鸡鸭鱼肉。农户养猪也不划算了，过年杀猪的热闹场面已经比较少见了，春节过年的气氛也没有那么浓厚了。那种家家户户杀猪过年的情景也许会永远尘封在我们的记忆中了！

3、贴春联，是重要的年节民俗。春节前夕，家家户户都要贴上红红的春联，一副副透着喜庆和热烈的春联表达了人们迎新纳福、企盼新生活的美好愿望，在以前还得到处找人写春联，现在就大多都是到农贸市场或者超市买印刷的了。

4、人群中再多看你一眼就让我盲目。

5、用杀猪的水来泡手和脚，

6、农村有很多的习俗，都非常具有地方特色，唯有一样是所有农村都差不多的习俗，那就是过年杀年猪，农村有杀年猪的习俗有三点原因，第一点，是因为做腊肉需要，第二点是因为家里自己养的猪比较实惠，第三点，杀年猪已经成为了过年的一个习俗，能给一家人团聚的日子带来欢乐。

7、还有最硬核的“杀过年猪”

8、过年杀猪时,比较热火。一户杀猪,全村人赶来围观。特别是孩子更为兴奋，人们在欢乐的气氛中,看杀猪匠杀猪、鼓气、开膛、剥皮;那杀猪的也格外卖弄精神,一边说笑一边操作。

9、十二生肖依次是:子(鼠)、丑(牛)、寅(虎)、卯(兔)、辰(龙)、巳(蛇)、午(马)、未(羊)、申(猴)、酉(鸡)、戌(狗)、亥(猪)，先生先死嘛。

10、相关文章链接：杀●猪(作者：王成海)

11、看！杀猪匠将锋利的刀刺进了猪的喉部，随着几声犀利的惨叫声，鲜红的猪血喷涌而出。一般人家都会接点猪血在草纸上，接着将草纸贴在猪圈门上，以此祈祷来年能养更大的猪。

12、当猪肉变成一盘盘美味菜肴，

13、糍粑也叫糯米粑，我们宜春这边叫麻子。制作过程是把糯米浸透后蒸熟，起蒸马上放入石臼用捣棍槌捣，一般三个人用大腿粗的木杵轮翻击打至烂熟为止。打匀后趁热做成圆饼状的团子，晾干即可，再在黄豆粉里滚一下，味道真真好极了。

14、杀完猪，胆大的孩子拿起来就玩

15、妈妈的味道，一辈子的味道……

16、欢迎在下方留言，和五尺&德贵一起谝谝梆子！

17、杀猪过年，成了一道逝去的风景。去年过年前，我一个乡下亲戚叫我去他那砍肉过年，真正的土猪肉。我和妻子不辞辛苦，往返几十公里，吃了一碗新鲜猪血，边吃边说：“好吃，好吃！”回来时还砍了几十斤猪肉过年。那猪肉真是比城里买的猪肉好吃得多。

18、杀年猪是为过年做准备，所以大部分肉是按血脖、里脊、硬肋、后秋等部分分解成块，和灌制的血肠、粉肠等一起，放进大缸里冷冻贮藏备用。

19、宜春有句俗语说得好：“有钱没钱，回家过年。”父母一定要等到远方的儿女归来才“团年”。大年三十晚上的年夜饭尤为重要。放爆竹后，一家人才吃年夜饭。饭前，要先给祖先筛酒，将酒洒地，然后开始吃饭。碗筷要放得整整齐齐，尤其是筷子不能放反了方向，要顺，因为这意味着新的一年“顺顺利利、平平安安”。鱼是最后上的一道菜，要留下头尾，象征着过去的一年有头有尾，年年有余。撑酒也一定不要喝完，象征着“饮不尽的荣华和富贵。”这一餐一定要吃点饭，表示吃到了“年饭”，长了一岁。

20、还有一个多月就要过年了，我不由得想起了儿时看见过的过年杀猪的激动人心的时刻。

四、过节杀猪的说说

1、你们老家现在还在养猪吗？年前会杀猪吗？你对小时候杀猪的场景有什么记忆呢？

2、赶紧把新鲜的猪肉拿去炒菜，

3、我们那里杀猪不像山里人杀一头猪供一家人过年专用，而是要左邻右舍都来砍肉。要靠卖肉的钱添置过年的年货、准备来年的生产生活资料和还清年前的欠账。

4、季路一言(jìlùyīyán )比喻信用极好。

5、民间谚语称：“腊月杀猪割年肉”，说的是这一天主要筹备过年的肉食。所谓杀猪，当然是杀自己家养的猪。所谓割肉，是指没养猪的贫困人家到集市上去买过年吃的肉。将“割年肉”放入年谣，是因为农耕社会经济不发达，人们只有在一年一度的年节中才能吃到肉，故此称为“年肉”。

6、还是很怀念杀年猪的日子，一家人其乐融融过大年，日子过得清甜，却也温馨。家里好多年没有养猪了，今年老爸从别家买了一头猪，重现红红火火杀猪年。整个世界，我较爱的地方就是你的左右。小时候喜欢过年，长大了愁过年，老了呢，会盼着过年吗杀年猪，也许是农村才有的回忆吧，现如今，农村都已经快变成回忆了。越少越少听说谁谁谁家过年杀猪了，现在农村养猪的都少了，会杀猪的人更少了。

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8、杀猪是商南人以前每年过年前都要做的事儿！有"杀年猪"的说法，杀猪就意味到快过年了！虽然说现在大家已经很少自家养猪了，但杀猪的那种热闹劲和自家养的猪肉的口感，是任何东西都替代不了的！

9、家家户户杀猪过年的日子，正在离我们远去。

10、幼儿园晚会上，小朋友们的公告声音响亮清晰地说：请欣赏下面的合唱(我们都是人).....。

11、城乡都做，把削去皮蒸熟的红薯放入木盆中，再倒入适量糯米粉杵匀，妇女儿童都来搓，得搓得圆滚滚的放入油锅，煎成金黄色捞起，吃起来香甜可口。麻糍白似银、圆子黄似金，金银都有，色兆大吉。这是老俵初一开始走亲戚的主要礼品。

12、由于汉族民间有正月初一到初五不能动刀剪的习俗,一般在除夕前就把这几天要用的肉料按用途切好剁好,放在缸内的盆碗里,至用时拿出来就可以加工食用了。

13、然后再检查有没有缝隙漏不漏水，

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15、初一开始耍龙灯，商家都愿意接灯，龙来了吉利，灯来了火红。所以老板愿打爆竹接灯，给红包送灯。

16、然后帮忙杀猪的亲朋好友聚在一起吃杀猪菜。这时主人也很热情大方，将大块大块的新鲜肉倒进大铁锅里翻炒，满满一大铁锅放在柴火灶上炖得透透的，肉的香与蔬菜的鲜完美融合，那香味老远就闻得到。桌上招待客人除了猪血、萝卜骨头大烩菜，还要做出蒜苗回锅肉、爆炒猪肝等菜肴来。比较讲究的人家一般会另炒一小碗青椒瘦肉丝。

17、过年了，杀猪过年了，腊肉挂起来，饺子包起来，好日子火起来！不杀猪，无新年，家家喜庆过大年。小时候，盼着过年，盼着杀猪，盼着吃糖，盼着红包，那才是印象中的春节；长大后，过年变成了两个字，回家！又快过年了，不知道家里还有没有杀猪，今年的猪肉价格这么高，是不是就吃不到家乡的味道了呢？老爸来短信了，猪已经杀好，就等我们回家过年咯，没想到这么快一年就过去了，对家的思念越来越真切。还是很怀念杀年猪的日子，一家人其乐融融过大年，日子过得清甜，却也温馨。

18、我不是风儿，你也不是沙，再缠绵也走不到天涯。

19、2003年，鲁国华根据传统相书剧目改编的“杀猪过年”，在全国首届群众曲艺大赛上，获得了银奖。节目歌颂了改革开放以后，农民生活日渐富裕，过上了幸福的好日子。一出场，伴着雀叫和两声公鸡叫，主人公老大爷说话了：“改革开放好，生活节节高；草房变楼房，票儿满包包。”紧接着，6位主要人物(老大爷、老婆婆、儿子、儿媳妇、亲家、孙儿)也相继出现，其间各类人物的话语声和动物的叫声混杂在一起，此起彼伏。鲁国华以精湛的口技技艺，为大家精彩地演绎了“一个人一台戏”的相书艺术宗旨。。

20、过年了，杀猪过年了，腊肉挂起来，饺子包起来，好日子火起来！

五、端午节杀猪的说说

1、做完了还得带孩子啊。哪有时间打扮啊。除非你家里人多给你带不用你操心啦,要不等宝宝大了我们就能打扮了。

2、因成巨富。因而把祀灶口改在腊月，唐宋时定在腊月二十四日。到了明代，祀灶日改成“军三民四”或“官三民四”。就是说军队和官府二十三日祭灶，平民百姓二十四祭灶。当时荣成地界驻军很多，除两卫两所外，县地大都是卫所的屯田，许是受到驻军的影响，荣成的祭灶日定在腊月二十二。

3、在儿时的记忆里每到年末时

4、不管这一年再怎么不顺遂，

5、现在没有那么讲究，也就是把猪肉做成腊肉，香肠等，在年三十晚上做年夜饭时，把腊肉香肠切成片，装在盘子里敬先人。

6、第过年家里做腊肉，腊肠，火腿用肉量大，就自己杀一个。

7、他能够轻易找准猪身上的弱点，

8、然后把猪抬头早就准备好的杀猪锅里，杀猪匠就会舀起早已准备好的开水浇到猪儿身上，让滚烫的水把猪全身烫上一遍，猪毛绝对是最硬的，滚烫的水淋过后，去猪蹄角。再用工具从头到脚开始刮毛，直到把猪全身上下的毛全部刮洗干净，这个烫刮过程大约得半个多小时，是个细活，也很费劲，需要几个人帮忙才能完成。

9、猪又好吃，又懒，每天都饱到睡觉，醒来就吃，有时猪还为了抢食物而“打架”起来。

10、猪吃的时候，耳朵像大扇子一样扇动着，脑袋弹跳着，眼睛盯着食物。

11、宜春的杀猪饭，又称杀年猪，多在每年农历的冬腊月(一般是腊月二十六)操办，这是一个“蹭饭吃”的季节，也是春节前最为喜气的时节。每到岁末腊月，人们纷纷开始张罗着选个好日子宰年猪，摆下丰盛的宴席，邀请亲朋好友来到自家亮堂堂的农家小院里，热热闹闹地吃上一顿丰盛的杀猪饭，渲染出辞旧迎新的年味。置办“杀猪饭”是年底一家人最开心的事情。

12、死命挣扎，想逃离刽子手。

13、在马上就要杀猪的时候，家里面的女主人就会提前准备一个瓷盆，在里面放少许凉水和盐，端在手里站在猪的身旁等着，当屠夫把屠刀从猪脖子抽出后，她就会把盆子放到猪的脖子处接血，把猪血全部接好之后，再抓上两把莜面撒进去用筷子搅拌均匀，放在那里待用。之所以人们会这样接猪血，其实都是千百年来村民们经验的结晶，据说这样接下的猪血既干净，凝固得又快，开水煮后血块里面还呈蜂窝状，有咬劲，好吃。接下来的这一盆猪血，人们家一般一部分当时就煮熟放在了烩菜里上桌吃掉了，一部分制成血肠，当时煮熟一部分招待人们，一部分冷冻起来放在那里等着过年做年夜菜。

14、因此,西汉皇室不仅有圈养家猪的习惯,还在专门的场所大规模放牧,以便为贵族们打猎、游戏提供“玩物”。这个时期,皇室大规模放养的猪主要在大型皇家游园上林苑中,所谓“苑中养百兽,天子春秋射猎”。直到东汉,国都已经东迁洛阳,但上林苑还有大批牧猪的记载。例如,为我们留下“举案齐眉”典故的书生梁鸿,勤学好问,但太学“毕业”后不愿仕进,“乃牧豕于上林苑中”,放牧猪群悠然自乐,让人大为感叹。

15、那根粗神经才终于被触动了，

16、偏远的山村为何突然一阵惨叫，数寸长的尖刀为何直戳命门，四五名村民为何非逮要逮住一只畜生不放！这是道德的沦丧，还是人性的扭曲！敬请收看今晚的《走近科学》之《商南人杀猪那些事儿》…

17、灌香肠和腌腊肉在同一时间段进行。自己手工灌香肠相当费工夫，所以，为了省事，大家都会自己买肉，然后付一点加工费，到专门店里或菜场上加工，自己回家晾干。过年的时候蒸熟直接切片或是炒青菜，一道香喷喷的美味就成了。

18、结果,窦太后的行为,急坏了旁边的汉景帝。于是景帝偷偷让人递给辕固生一把锋利的刀剑。辕固生豁出去了,跳进猪圈,闭上眼狠狠刺去,那头肥猪应声而倒。

19、当然，杀猪是为过年做准备,所以大部分肉是按血脖、里脊、硬肋、后腿等部分分解成块,和灌制的血肠、粉肠等一起,放进大缸里冷冻贮藏备用。猪头肉则是用斧劈开分成块块放在锅里煮熟，捞出来用皮包裹紧放在屋外，上面压上大青石，过一晚上等到第二天积压成形，便是春节过年营养最好、最吃香的肉食——凉肉。

20、杀年猪，也许是农村才有的回忆吧，现如今，农村都已经快变成回忆了。